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Italie, Signa
34km
...nous effectuons le retrait du champ avec une sélection méticuleuse des meilleures parties, suivie d'un stockage soigné dans des bacs en plastique. Tant les oignons que l'ail sont maintenus à température contrôlée jusqu'au transfert, à une étape précédant le traitement, dans des cellules spéciales pour le séchage. L'approvisionnement des deux produits se fait auprès d'entreprises sélectionnées, en...
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