charcuterie de porc Italie

...Poids : 0,4 kg Ingrédients : Viande de porc, Sel, Dextrose, Arômes naturels, Épices, Antioxydants, E301, Conservateurs, E250 Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100 g de produit Valeur énergétique 432 kcal 1793 kJ Graisses 36 g dont graisses saturées 12 g Glucides 1,4 g dont sucres 1,3 g Protéines 27 g fibres alimentaires 0,02 g sel 7,9...

...Coppa di testa, également appelée coppa en cassetta, est produite à partir de la tête de porc et de l'ajout de parties nobles du cochon. Produit par les "anciens norcini" et habilement transmis selon une ancienne recette. Légèrement aromatisée au citron et à l'orange, délicieuse en tant que collation ou assaisonnée avec de l'huile d'olive extra vierge et du piment comme plat principal. Savoureuse.

...Le meilleur jambon cru italien. Seulement de la viande de porc italienne...

...Le Prosciutto Toscano DOP, dans sa version classique avec os, est sans aucun doute l'un des produits les plus importants lorsqu'il s'agit de charcuterie toscane, tant pour la qualité des matières premières utilisées pour sa réalisation et sa conservation, que pour son goût intense et légèrement salé capable de ravir le palais des grands comme des enfants, que ce soit seul ou accompagné d'autres produits du terroir ou d'une simple tranche de pain frais. De plus, la Denomination d'Origine Protégée garantit sa qualité et son arôme caractéristique.

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Production industrielle de viande italienne - Agneau, Mouton, Chèvre, Arrosticini, Porc, Charcuterie - Certification Halal Italie...

...Depuis 1932, Guido Marzetti commence son activité de mouture de céréales avec un moulin à pierre et d'élevage de porcs. Jambons crus et cuits, mortadelles et charcuteries de pur porc et de sel iodé. Jambon cuit national de haute qualité avec cuisse de porc frais national, sans gluten, sans lactose.

Transformation de la viande de porc, charcuteries typiques Porchetta chaude - Fournitures en gros...

Transformation artisanale de la viande de porc Laboratoire:...