huile vierge d'amande Italie

...Huile d'olive extra vierge fruitée légère avec des arômes d'olive mûre évoquant la pomme jaune ou le fruit de l'amande. Elle a un goût doux et délicat, moins persistant que les autres huiles. Idéale pour tous les plats ; elle s'adapte particulièrement bien aux mets de structure moyenne tels que : orecchiette et cime di rape, fèves et chicorées, viandes blanches, poisson à la vapeur, salades, etc…...

... oléicole, les membres apportent les olives quotidiennement et le broyage de celles-ci a lieu dans les 24 heures suivant la récolte par des procédés mécaniques (extraction à froid) ; cette méthode permet d'obtenir une huile d'olive extra vierge de qualité supérieure. À la vue, notre huile, produite exclusivement dans la région de FARNESE, présente une couleur vert émeraude avec des reflets dorés et...