... mozzarella de vache a une saveur délicate mais en même temps est bien reconnaissable pour ses caractéristiques organoleptiques. En plus d'être consommée fraîche, elle est souvent utilisée comme ingrédient pour cuisiner. Un exemple classique est la pizza où elle est utilisée pour lui donner un goût différent de l'ordinaire.
Portefeuille (10)
...SCAMORZA ET CACIOCAVALLO DE VACHE ET DE BUFFLE D'EAU, BLANCS ET FUMÉS...
Portefeuille (9)
Italie, Sonnino
168km
...Francia Latticini S.p.A - Usine de Sonnino Dans l'usine de Sonnino, active depuis 1987, sont produits : mozzarella de vache, ricotta, beurre, fromages frais, mozzarella Zarina. Francia I.L.C. s.r.l. - Usine de Pontinia L'usine de Pontinia est la première usine construite par l'entreprise où l'on produit de la mozzarella de bufflonne, de la ricotta et du beurre de bufflonne ; elle fait partie du...
Italie, Cassino
185km
...une entreprise italienne qui s'occupe de la distribution de certaines des excellences les plus importantes de la scène agroalimentaire italienne les principaux produits mis à disposition des clients sont : mozzarella, fromage de buffle dop, fromages de vache et de brebis, huile d'olive extra vierge 100% made in italy, les pâtes, sauce tomate, les conserves ..... et d'autres produits alimentaires l'entreprise cherche des clients et des partenaires des clients qui peuvent aussi être des distributeurs alimentaires .
Nous produisons du Fior di Latte, de la mozzarella à base de lait de bufflonne, des fromages de brebis, de chèvre et de vache, de la ricotta de brebis et de chèvre, de la ricotta de bufflonne et des yaourts à base de lait de vache, de bufflonne et de chèvre.
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