jambons Italie

L'entreprise a été fondée en 1947 par Coccia Sesto, un charcutier de grand talent. Au fil du temps, elle s'est élargie et est devenue une industrie, mais la règle est restée la même : utiliser le meilleur de la matière première et ne jamais avoir de cellules de congélation, afin de garantir un standard de qualité différent de l'ordinaire. Aujourd'hui, l'entreprise est certifiée Iso 22000, habilité...

KingoFood vend des produits italiens d'excellence et de haute qualité. Des charcuteries comme la Finocchiona IGP, des viandes de première qualité aromatisées avec du sel, du poivre, de l'ail et du fenouil sauvage. Ou encore le pecorino, affiné en grotte, au goût très prononcé. Et du vin : Chianti Riserva - Camperchi - Prima Selezione - D.O.C.G. Les délais et les modalités d'expédition des marchand...

Agence internationale de courtiers dans le secteur agro-alimentaire. Charcuterie, fromages, poisson frais et congelé. COURTIER INTERNATIONAL DANS LE SECTEUR ALIMENTAIRE, PRODUITS FRAIS ET CONGELÉS. JAMBONS, FROMAGE, POISSON FRAIS ET CONGELÉ.

...Il est fabriqué à partir de cuisses de porcs italiens salées, dans la partie recouverte de couenne, avec du sel humide et, dans la partie maigre, avec du sel sec, du poivre, de l'ail et des arômes naturels. Les jambons sont placés dans une chambre froide de salaison (température entre +1° et +4°, humidité 80%), puis dans une seconde chambre appelée "de repos". Ici, après avoir enlevé le sel...

Entreprise spécialisée dans la vente en gros de spécialités alimentaires du made in Italy et des spécialités du made in Tuscany. La société opère dans le secteur de la restauration hors domicile depuis 1974 et se distingue par des produits de niche et de haute qualité. On y trouve des pecorinos toscans et autres, des jambons, des saucissons et toutes les autres typologies de spécialités...

...Notre entreprise, opérant sur le marché international, conçoit et construit : des installations pour le séchage et l'affinage de charcuteries avec et sans fumée, de jambons et de fromages ; des installations de décongélation ; des chambres de conservation alimentaire ; des systèmes de climatisation ; des salles blanches ; des tunnels de refroidissement, de surgélation, de pasteurisation et bien plus encore.

La Frigo Impianti S.r.l. est une entreprise ombrienne opérant sur le marché international depuis plus de vingt ans, qui conçoit et construit : des installations pour le séchage et le vieillissement de charcuteries avec et sans fumée, de jambons et de fromages ; des installations de décongélation ; des chambres de conservation alimentaire ; des systèmes de climatisation ; des salles blanches ; des tunnels de refroidissement, de surgélation, de pasteurisation et bien plus encore.

Le goût de la tradition...

Industrie de la charcuterie...

Viandes fraîches et charcuterie...

Notre expérience sur votre table...

SALUMIFICIO, PROSCIUTTI, PORCHETTE...

Production propre, vente directe...

Production artisanale de porchetta et de bustes de porchetta rôtie...

Transformation artisanale de la viande de porc Laboratoire:...

TRAITEMENT ET COMMERCE DE VIANDES FRAÎCHES ET CONGELÉES 
PRODUCTION PROPRE DE JAMBONS, COPPA, BACON ET SAUCISSES (Loc. Poggino) Tel. Fax...