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Italie, Montalcino
189km
... l'ouest, reposent sur des sols d'origine éocène composés de pierre à chaux, de galestro et de calcaire. La cave abrite des fûts de 25 quintaux en chêne français, des fûts de 39 quintaux en chêne de Slavonie et quatorze barriques en différentes essences de bois, utilisées uniquement pour le Rosso Toscano. Le vieillissement en chêne pour le Brunello est de trois ans, suivi d'un affinage de six mois en bouteille. Les vins sont de style traditionnel.
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