eaux-de-vie Italie

...Aujourd'hui, l'activité de la Distillerie Deta se concentre principalement sur le traitement des produits et sous-produits vitivinicoles (marc, lies de vin et vin) pour la production de Grappa, d'Alcool à usage alimentaire et industriel, d'Acquavite de Vin et de Brandy. On produit également du Tartrate de Calcium, qui constitue la matière première pour la production d'Acide Tartrique Naturel...

... de la Renaissance. Le lien entre la terre et le vin a toujours été fort. L'historien Giovanni Antonio Pecci, au début du XVIIIe siècle, dans un rapport pour le Grand-Duc de Toscane, décrit l'emplacement de l'actuelle cave ainsi : "sur un poggio de facile accès tout cultivé à vignes et oliviers se trouve le petit château". En 1902, Abbadia Ardenga reçoit le premier prix important pour les vins de table affinés plus d'un an, dédié aux entreprises qui exportaient déjà hors d'Italie. L'entreprise actuelle se renouvelle en 1934 avec la mise à jour de son Statut.

...L’activité des Distilleries Mazzari consiste en la transformation de matières premières alcooliques telles que les lies de vin pour obtenir de l'Alcool Éthylique et du Tartrate de Calcium, puis à partir de ce dernier, de l’Acide Tartrique Naturel, du vin pour obtenir de l'Alcool et des Distillats de vin, et des fruits pour obtenir de l'Alcool Éthylique et des Distillats de fruits. Différentes typologies d’alcools dénaturés à usage industriel sont également produites.

... prix Best Buy (qualité/prix) au SIAL en France avec le Vignamurata Sovana Superiore Sangiovese Doc. Nous avons des productions de vin Kasher, tant blanc que rouge, élaborées avec l'ancienne technologie des rabbins. En plus du Bianco di Pitigliano, nous produisons : du vin Vermentino, du vin Viogner Toscana Grantosco tant blanc que rouge, Sangiovese Sovana Doc et Sangiovese Sovana Superiore affiné en Barrique. Nous produisons un Sangiovese Vignamurata Riserva, un blanc pétillant Treco' IGT et deux mousseux brut et dry Aldobrandesco. Enfin, la Grappa del Fauno provenant de raisins Chardonnay.

... sens propre du terme. Nous soignons énormément l'image, les bouteilles, tout cela pour contribuer à mettre en valeur la qualité qui se trouve à l'intérieur. Notre objectif principal ? Faire tomber amoureux au premier goût. La recherche des matières premières est maniaque. Elles proviennent de producteurs sélectionnés au fil du temps et des lieux. Les citrons et les oranges d'un territoire précis de...

Liqueurs typiques d'Abruzzes...

DEPUIS 1817... L'ORIGINAL...