transformation du sucre Hongrie

...L'ail noir est le résultat d'un processus de transformation qui change radicalement l'ail blanc traditionnel. Pendant la période de maturation, la teneur en sucre de l'ail augmente naturellement, tandis que son goût fort et piquant se transforme en saveurs douces et caramélisées. La poudre d'ail noir est une version fine et en poudre de cet ail transformé. La poudre d'ail noir est polyvalente...