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... inclusif en matière de nature et de culture. Nos actions reposent sur les piliers suivants : Création de produits oléicoles de haute qualité et authentiques, étroitement liés à une tradition de longue date. La continuité des communautés traditionnelles de culture de l'olive. L'équilibre entre les activités de culture de l'olive et l'environnement naturel. La connectivité entre tradition, science et technologie afin d'offrir des produits oléicoles de haute qualité. Échange de points de vue, de connaissances et de meilleures pratiques entre tous les acteurs de l'industrie oléicole sans exclusions.
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