production de choucroute France

...Cette cuvée porte les prénoms de nos jumeaux nés en 1995. Vin blanc fier, viril, de grande race, d’un fruité exquis et d’un bouquet délicat. Il est le Roi des vins d’Alsace. Il est idéal avec les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et surtout avec la choucroute d’Alsace. Production 5% Cépages:100% Riesling Précipitations:550 mm/an Âge:40 ans Elevage:8 à 9 mois en tonneaux centenaires Alcool:12% Sucre:11,8 g/L Acidité totale:4,78 g/L Température de service:8-10°C Garde:7 ans...