vinaigre d'alcool France

...Découvrez le Mixed pickles : une sélection de six légumes dans une délicieuse préparation au vinaigre. Ce mélange de cornichons, chou-fleur, oignons, poivrons rouges, carottes et épis de maïs est idéal pour un apéritif sain et rapide à préparer. Profitez de l’hiver : le Mixed pickles accompagne parfaitement une raclette ! Ingrédients : Cornichons, chou-fleur, oignons, poivrons rouges, carottes, épis de maïs, eau, vinaigre d’alcool, sel, acidifiant : acide citrique, épices, antioxydant : métabisulfite de sodium, édulcorant : sodium de saccharine...

...Cette sauce relève avec finesse la majorité des plats. On félicite l'équilibre entre la force du piment, le jus de citron et le sucre, qui permet de donner une profondeur asiatique à nos créations culinaires. Ingrédients : Sucre, eau, purée de piment (15%), ail, sel, jus de citron vert, stabilisant: gomme xanthane, colorant (extrait de paprika), vinaigre d’alcool (sulfites), conservateur (sorbate de potassium). Fabriquée en Angleterre 142 Ml 6 000 (Echelle De Scoville)...

...Le vinaigre Melfor, créé en 1922, est un condiment élaboré à base de vinaigre d’alcool, de miel et d’infusion de plantes. Ainsi, le vinaigre, dont la couleur est ambrée est issu de l’alcool de betterave dilué, qui est modifié par une fermentation acétique, filtré et dilué à nouveau avec de l’eau. Celui-ci relèvera les plats en douceur. Le vinaigre Melfor l’Original est disponible dans des bouteilles de 50 et 100cl. La gamme se décline en d'autres versions, dont le Melfor Côté Epices, le Melfor Côté Sud, le Melfor Spécial conserves et le Melfor Côté balsamique. ...