miel cristallise France

...Miel de Forêt bio d'Espagne conditionné en pot verre de 500 g. C'est un miel polyfloral avec un texture liquide qui cristallise avec le temps. Son intensité est corsée. Sa couleur est ambrée à marron foncé.

...Sa texture particulière tient à son processus de fabrication : une fois filtré, on attend que le miel se cristallise. Il est ensuite délicatement brassé pour séparer les cristaux de sucre et prendre sa texture onctueuse et sa couleur claire. Facile à tartiner grâce à la texture douce et onctueuse de ses cristaux d’une très grande finesse, il est l’allié idéal des biscottes, toasts ou pains...

... verdoyants de Normandie, cette miellerie est devenue le fruit de leur passion commune pour les abeilles et leur nectar doré. Lorsque l'été se déploie en tout son éclat, la miellerie devient un ballet d'activité incessante. Les abeilles retournent à la ruche, chargées de pollen et d'ambroisie. Florent et Céline, aux côtés de leur équipe dévouée, recueillent avec soin les cadres gorgés de miel doré...