France, Saint-Vaast-La-Hougue
205km
Producteur d'huîtres fines de Saint-Vaast-La-Hougue. Production annuelle de 70 tonnes. L'huître de Saint-Vaast-La-Hougue est dotée d un fameux goût de noisette, très équilibrée, généreuse et croquante. De plus, elle est très iodée.

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