France, Merville
177km
... peut être divisé en 3 catégories : - caramel blond, avec un goût de miel et de bonbon, avec très peu de caramélisation - caramel traditionnel, le goût de caramel standard qui vient facilement à l'esprit, souvent utilisé dans les garnitures et les sauces - caramel corsé, goût très prononcé, utilisé dans des mélanges dans des produits de biscuit ou laitiers pour obtenir un bon goût de caramel. APPLICATIONS PRINCIPALES : - Desserts laitiers - Desserts végétaux - Glaces - Biscuits - Gâteaux - Sauces - Garniture - Confiserie...
Portefeuille (7)
France, Olivet
153km
...Référence 9990000010028 Parfaite pour les pâtisseries et les desserts (petits fours, tuiles, gâteaux, glaces) ou encore dans des plats salés : poisson, viande, légumes, salades... Noix minceur par excellente, l’amande adorée pour son goût est aussi consommée pour ses bienfaits. Excellente source de gras mono-insaturés, d'antioxydants, de fibres et de protéines, l’amande donne un sentiment de...
Portefeuille (114)
France, Paris
73km
... créativité. Pâtisseries : Pour les pâtissiers, nos moules offrent la possibilité de réaliser des créations esthétiques et innovantes, que ce soit pour des gâteaux, des tartes ou des biscuits, inserts et tuiles. Bougies : Nous réalisons des moules pour bougies, ainsi que la production complète de bougies en cire naturelle, sans paraffine, enrichies d'huiles essentielles et de colorants naturels...
Portefeuille (10)
France, Joinville-Le-Pont
86km
... fabrication de glace soft, ainsi que pour la production de granita. Notre sélection d'équipements et de produits garantissent la qualité et la fraîcheur des produits finis. En complément, nous fournissons des préparations, mixeurs, et moules spécifiquement conçus pour l'industrie des glaces, aidant à créer des desserts glacés parfaits en texture et saveur. Au-delà des glaces, notre catalogue inclut des...
France, Bouilly
218km
...Nous vous accompagnerons pour répondre à tous vos besoins, que vous soyez un professionnel à la recherche du meilleur, un particulier cherchant à faire de sa passion son métier ou encore un particulier passionné souhaitant se faire plaisir.Venez-y découvrir nos produits phares. Notamment le batteur mélangeur qui est essentiel dans la cuisine d'un professionnel comme d'un particulier qui aime...
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