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LogoDOMAINE ELLEVIN
France, CHICHEE
236km
... gustative:Robe jaune pâle à reflets or blanc. Nez frais mais assez discret, dans le registre essentiellement floral. Pointe de minéralité à l'aération et subtile note de pomme verte. Vin tout en légèreté et délicatesse, dominé en milieu de bouche par la vivacité des agrumes. On relève une finale de grande finesse et de jolie texture, équilibrée et fruitée. Belle persistance pour un ensemble complet et aérien.Tenue et conservation:Peut se garder 5 ans.Gastronomie :Servir à température de 14°CAccompagne les poissons, les crustacés, la volaille.
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