sucres spéciaux France

...Largement utilisés par l’industrie alimentaire, les caramels colorants sont des additifs solubles dans l’eau obtenus par l’action contrôlée de la chaleur sur des sucres alimentaires en présence ou non de composés chimiques promoteurs de caramélisation... Le caramel colorant existe sous forme de poudre, liquide et sur un large panel colorimétrique. Utilisations possible : EXTRAITS AROMATIQUES & EXTRAITS DE CAFÉ EAUX DE VIE, APÉRITIFS À BASE DE VIN & BIÈRES BOISSONS GAZEUSES CHARCUTERIES & PAINS SPÉCIAUX VINAIGRES & SAUCES PET FOOD...

...SUCRE DISTRIBUTION est spécialisée dans l'importation et le négoce de sucres, et propose une gamme complète de sucres secs fabriqués à partir de la canne à sucre et de la betterave. Elle commercialise aussi des sucres " spéciaux " comme le sucre glace ou le sucre en grains ainsi que ceux issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable. La gamme est adaptée aux besoins des entreprises agro-alimentaires et des artisans des secteurs tels que la pâtisserie, la confiserie, les spiritueux et tant d'autres.