France, Cohade
115km
...Glaçage chocolat pour vos glaces bâtonnets Photo non contractuelle – Peut varier légérement Nous pouvons aussi fabriquer différents bains marie pour le trempage de vos glaces bâtonnets popsicle directement à la sortie du bac. Nous pouvons faire plusieurs bains différents Vous pourrez ainsi glaçer vos glaces bâtonnets directement par 40.
Portefeuille (45)
...Qu’ils soient à énergie électrique ou gaz, les tunnels de dorage infrarouge sont aussi divers et spécifiques que les applications qui leur sont demandées. Le traitement sera appelé dorage sur des crèmes, gratinage sur des plats préparés, fusion pour des fromages (pizzas, croque-monsieur,…), croutage pour des pains de mie, braisage ou rôtissage pour les viandes, caramélisation ou glaçage pour des...
Portefeuille (84)
France, Veigne
236km

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