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Pinot noir - France

France
  1. WINES TREE

    France

    WINES TREE a été créée en 2000 par Maxime, membre de la Famille Double qui est propriétaire–exploitante depuis 1855 du Château de Beaupré, situé au cœur de la Provence. Enraciné dans la tradition avec une vision moderne. Notre objectif est de construire des gammes de vins, adaptés aux différents besoins des amateurs de vins ! WINES TREE, offre un portefeuille de vins articulé autour de 3 branches : 1. Nos créations : l’assemblage d’un savoir-faire ancestral et d’une vision contemporaine du vin. Deux gammes proposées : a) Baron Maxime : choisir comme processus de création bachique, le plaisir et l'accessibilité. Plutôt que de longs discours sur les vins, le but est d’aider le consommateur à prendre confiance en lui. L’aider à mieux écouter ses gouts personnels et lui donner la capacité d’affirmer ses choix. b) Nos éditions terroirs : mettre en bouteille les plus belles expressions d'appellations choisies. 2. Les Châteaux : le domaine familial ainsi que 20 années de sélections de domaines. Domaine familial & une sélection de domaines partenaires effectués au cours de ces 20 dernières années au sein des différentes appellations et terroirs français. 3. Les coffrets : le vin et sa mise en boite pour mieux vous servir Notre volonté : mettre en valeur nos créations ou sélection. Cela se traduit par une mise en boite alliant : • créativité • esthétisme • qualité • ludisme • enseignement Nos atouts : une large gamme déjà éprouvée, clés en main, en constante évolution.

  2. SCE MORIZE PERE ET FILS

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    Le Champagne Morize Père & Fils est une exploitation viticole datant de 1830, avec plus de trois générations de récoltants-manipulants. Le domaine est situé dans un village de caractère, Les Riceys, terroir d’exception de la Côte des Bar, le plus grand de la Champagne, situé au sud du département de l’Aube, connu pour ses trois appellations : CHAMPAGNE / ROSÉ DES RICEYS / COTEAUX CHAMPENOIS Nous élaborons nos Champagnes, Vin Rosé des Riceys et Coteaux Champenois uniquement avec le raisin issu de notre vignoble de 6 hectares 50, planté de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Blanc. Des 3 cépages, naissent nos cuvées longuement vieillies dans nos très anciennes caves cisterciennes du XIème et XIIème siècle. Nos bouteilles bénéficient d’un vieillissement de minimum 5 à 7 ans en cave pour donner un maximum d’arômes au vin, signature typique de notre maison. Nos millésimes reposent ainsi jusqu’à 10 ans afin d’en exploiter tout leur potentiel. Notre but est de veiller à garder toute la nature du vin de base avec une fermentation malolactique partielle afin de conserver la fraîcheur du vin. Ce choix d’une maturation aussi longue se prépare en amont avec une fermentation contrôlée pour limiter la perte d’arômes et ainsi conserver la fraîcheur et les saveurs florales et fruités du raisin. Cet engagement offre à nos cuvées des dégustations atypiques, surprenantes ou plus conventionnelles selon vos envies.

  3. CHAMPAGNE CHEURLIN-DANGIN

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    Notre propriété est située à CELLES-sur-OURCE, au sud de la Champagne, le vignoble Cellois s'étend sur les coteaux ensoleillés de la vallée de l'Ource. Nos champagnes vieillissent en cave au moins trois ans, cinq pour la cuvée prestige, avant de vous être proposés à parfaite maturité. Ils sont issus de 3 cépages nobles de champagne: le pinot noir , le chardonnay , et le pinot meunier. Nous assemblons dans chaque bouteille deux années de récolte au minimum, ce qui contribue à la constante qualité des champagnes CHEURLIN-DANGIN

  4. DOMAINE JOMAIN

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    DOMAINE JOMAIN est un domaine de 8 hectares de vignoble à PULIGNY-MONTRACHET dont 2, 60 hectares produisent essentiellement des grands vins blancs de réputation mondiale issus du cépage chardonnay dans les appellations village, 1er cru et grand cru. la force du DOMAINE JOMAIN c'est aussi son cépage : Pinot noir (petite grappe à grains noirs et jus blanc, cépage noble des grands rouges). L'élevage traditionnel et la mise en bouteilles sont réalisés avec minutie sans manipulation excessive des vins sous le contrôle étroit d'un laboratoire d'oenologie agrée. La mise en bouteille intervient généralement début septembre.

  5. MAISON LOUIS LATOUR

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    Entreprise familiale indépendante, la Maison Latour est connue dans le monde entier pour la qualité de ses vins rouges et blancs. Considéré comme l'un des négociants-éleveurs les plus traditionnels, Louis Latour, producteur de certains des meilleurs vins de Bourgogne, a également montré la voie dans la production de vins fins originaires d'autres régions. Les Latour sont viticulteurs depuis le 17e siècle, et sont aujourd'hui à la tête d'un domaine de 50 hectares. Les vignobles vont du Chambertin, au Nord, jusqu'au Chevalier Montrachet, au sud, et sont plantés exclusivement avec les 2 grands cépages bourguignons: le Pinot noir et le Chardonnay.

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  1. CAVE D'AZÉ

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    La cave d'Azé se situe au cœur du vignoble mâconnais, dans le sud de la Bourgogne (dans le triangle Tournus-Cluny-Mâcon). Tout en gardant les méthodes traditionnelles (élevage en fût de chêne pour le vieillissement des vins de garde), la cave d'Azé a acquis de nouvelles technologies de pointe (pressoirs pneumatiques et cuves inox thermo régulées). Dans la Cave d’Azé vous pouvez découvrir et déguster : vins blancs, rouges et rosés : Mâcon Blanc, Mâcon Prestige, Cuvée Saint Martin, Bourgogne aligoté, Mâcon rosé, Bourgogne rouge fût de chêne, Bourgogne passe tout grain, Crémant blanc de blanc, Crémant rosé...

  2. BOLLINGER S.A

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    Bollinger est une maison familiale depuis 1829 dont l’esprit d’indépendance et la passion de l’exigence guident des choix audacieux et intransigeants. L’esprit de famille chez Bollinger c’est avant tout être dépositaire du temps et du savoir-faire hérité des générations précédentes. C’est aussi une liberté d’esprit qui autorise les choix les plus intransigeants et singuliers. Le style des vins Bollinger repose essentiellement sur le pinot noir dont la maison exploite de nombreuses parcelles parce qu’un grand vin est d’abord l’expression du meilleur d’un terroir.

  3. SCEA DOMAINE ROLET

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    Le domaine est à l'image du Jura qui se renouvelle. Exploitation familliale par excellence, le domaine a été créé au début des années 40 par Désiré Rolet.Vins - France Alcools et spiritueux Crémant du Jura, Blanc Chardonnay, Savagnin, Arbois Blanc Chardonnay, Côtes du Jura Blanc, Rouge, Poulsard, Trousseau et Pinot noir, Crémant du Jura, Appéritif, eaux de vie, Vins, Vins jaunes, Côtes du Jura, Château-Chalon, Vins blancs, Rouges, Vins bio, Vins biologiques, Vignoble, Vins de Pays de Franche-Comte, Vins Franche-comté, Crémants du Jura, Vins de paille

  4. CHAMPAGNE H.BLIN ET CIE

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    La Maison Champagne Henri Blin pratique l’art du champagne tout en maîtrisant un caractère et un style remarquables. Localisé à Vincelles au milieu de la Vallée de la Marne, le champagne H.BLIN utilise principalement l’un des cépages le plus surprenant de la région : le Meunier. Ce cépage offre un goût unique et étonnant avec une fraîcheur et un fruité tout en nuances.

  5. CHAMPAGNE BILLECART SALMON SA

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    Maison fondée en 1818, elle incarne ces rares domaines familiaux qui par leur travail ont construit le mythe: « Champagne » .L’indépendance de la famille leur a permis de préserver une constance dans l’élaboration de leurs champagnes avec pour maîtres mots : finesse, équilibre et élégance. Chaque génération n’a eu de cesse de propulser dans la modernité un art viticole issu de bientôt deux siècles d’expérience. Toujours en quête de perfection, leur serment demeure immuable « privilégier la qualité, viser l’excellence ».

  1. LA CAVE ÉCLAIRÉE

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    Caviste en ligne avec plus de 350 références de vins, champagnes et spiritueux, La Cave Éclairée fournit particuliers (commandes en ligne, mariages etc.) mais également les entreprises (CSE, cadeaux de fin d'année, évènements, séminaires, soirées etc.) L'assortiment est très majoritairement composé de petits domaines familiaux qualitatifs et fait la part belle aux produits bio. Champagnes, vins rouges, vins blancs, rosés mais également whiskies, rhums, gins, vodkas ainsi que bien d'autres spiritueux vous attendent ! Les garanties de La Cave Éclairée sont les suivantes : -100% des références dégustées et approuvées : 1000 vins et spiritueux sont dégustés chaque année, seuls les meilleurs d'entre eux sont retenus dans notre assortiment. -Une conservation idéale : Toutes nos bouteilles sont stockées à une température constante de 12°C, 80% d’hygrométrie et à l’abri de toute vibration et lumière. -Des paiements 100% sécurisés : Cartes Visa et Mastercard, virement bancaire, Apple Pay et BitPay sont acceptés. -Des envois rapides et sûrs : Emballages anti-casse et livraison UPS sous 24 à 72h maximum (à domicile ou en point relais). Retrait gratuit également disponible. -Un seul contact pour s'occuper de toutes vos demandes : Maxime. Situés à Issy-les-Moulineaux (92), nous expédions en France et vers l'UE.

  2. CHAMPAGNE JOFFREY

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    CHAMPAGNE JOFFREY est une entreprise familiale qui remonte à 1675, avec Joffrey représentant la 14ème génération de viticulteurs de la famille. Après avoir suivi une formation en BTS viti-oeno et des études de commerce dans les vins et spiritueux, Joffrey a modernisé l'entreprise en mettant en place des visites de cave et de la collection privée de vieux matériels viti-vinicole, ainsi qu'en organisant des wine tours en 2CV Charleston sur réservation. Joffrey et son père cultivent près de 15 hectares de vignes à Les Riceys-Bas, la plus grande commune viticole de Champagne, utilisant les cépages Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay pour produire des vins gourmands, équilibrés et subtils. Le domaine utilise des méthodes culturales adaptées à son terroir argilo-calcaire pour une viticulture raisonnée et raisonnable. Le domaine attache une grande importance à la biodiversité de ses parcelles de vignes et à son terroir, et Joffrey est fier de marcher sur les traces de ses aïeux tout en apportant sa propre touche de modernité. Il travaille en collaboration avec son père pour faire évoluer l'entreprise ensemble et apprécie le contact avec les clients intéressés par leur région et leur terroir de la Côte des Bar.

  1. LA COMPAGNIE DE BURGONDIE

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    Nous sommes LA COMPAGNIE DE BURGONDIE, une coopérative qui réunit 800 familles de vignerons et des spécialistes dans le région renommée de la Bourgogne. Nos différents types de vins proviennent des vignes et des chais issues de 7 maisons réputées du nord au sud de cette région vignoble par excellence : • Bailly Lapierre reconnu pour ses Crémants de Bourgogne et vins tranquilles de l’Auxerrois • Les Vignerons de Buxy pour ses vins de la Côte Chalonnaise et ses premiers crus • La Cave de Viré et la Cave d'Azé pour leurs vins du Mâconnais • La Cave du Château de Chénas, la Cave du Château des Loges et les Vignerons des Pierres Dorées, pour leurs vins du Beaujolais En 2015 ces sept maisons productrices ont décidé de s’associer et créer LA COMPAGNIE DE BURGONDIE pour partager ses différents savoir-faire et apprendre ensemble. Aujourd’hui nous produisons sous les valeurs de l’équité, le partage et la solidarité. Nous sommes ravis de transmettre notre art de vivre avec

  2. DOMAINE PONROY

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    Le domaine viticole a été crée en 2004 par Mr Jean Pierre Ponroy et son fils Romain qui spécialisé dans la production du vin AOC Reuilly. Le domaine compte 5.50 Ha aujourd'hui et les premières plantations ont été réalisées en 2006 sur des sols argilo calcaire, marne calcaire et sur des hautes terrasses de graves et de sables. Notre Sauvignon produit des vins blancs sec et fruité, le Pinot Noir donne des rouges souples et le Pinot Gris produit des rosés sec et tendre. Le domaine est représenté à 60% en Sauvignon 25% en pinot Noir et 15 % en Pinot Gris. L'abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

  3. DOMAINE KARCHER ET FILS

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    Le Domaine familial Karcher et Fils créé en 1956, se situe au cœur du Vieux Colmar, capitale du vignoble alsacien. Le domaine comprend environ 11 hectares de vignes en AOC situés au Nord-Ouest de Colmar : la Harth. Son sol de graves (sable et cailloux) et son climat chaud et sec en été, confèrent à nos vins fruités, finesse, typicité et élégance. Nous vinifions chaque année les mêmes cépages dans les mêmes tonneaux… tradition oblige ! Nous sommes un domaine certifié agriculture Biologique depuis 2021. Nous travaillons dans le respect de la nature. * Nous proposons nos vins d’Alsace incontournables : - Edelzwicker - Sylvaner - Chasselas - Pinot auxerrois - Pinot gris - Riesling - Muscat - Rosé d’été - Gewurztraminer - Pinot Noir - Vendanges Tardives * Nos crémants d’Alsace : - Crémant d’Alsace K (Crémant de gastronomie) - Crémant d’Alsace brut - Crémant d’Alsace rosé Nous vous accueillons dans un cadre chaleureux afin de découvrir toute une gamme de vins alsaciens. Vous bénéficierez de conseils avisés, d’une description détaillée de chaque vin. Une quinzaine de références de vins sont en dégustation permanente. Attention : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

  4. CHAMPAGNE PIERRE LAURENT

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    Exploitation familiale depuis cinq générations, la maison Pierre Laurent signe son authenticité à travers un fort engagement envers les techniques traditionnelles et la préservation de la nature. Passionné par sa région et animé d’une vision avant-gardiste dans l’élaboration de ses champagnes, Pierre Laurent se veut « créateur de bien-être » en proposant des cuvées les plus naturelles possible, manifestant les typicités du terroir, le tout selon une démarche écoresponsable. Tradition, plaisir et partage sont autant de valeurs héritées de père en fils, qu’il ambitionne de véhiculer. La famille PIERRE exploite aujourd’hui 4 hectares 50 dans la vallée de la Marne, principalement plantés en Pinot Meunier et Chardonnay. Les principaux cépages sont : - Le chardonnay : Notes florales, d’agrumes, parfois minérales tout en délicatesse. - Le pinot noir : Souplesse et fruité, en apportant de la rondeur à l'assemblage. - Le pinot meunier : Arômes de fruits rouges et une structure marquée. Il apporte à l’assemblage du corps et de la puissance. Les vendanges sont entièrement manuelles depuis des siècles afin de garantir une récolte de qualité et artisanale. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, les boissons alcoolisées sont à consommer avec modération. La vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans est interdite.

  5. CHAMPAGNE GERMAR BRETON

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    Situé dans la Côte des Bar, à Colombé La Fosse, le Champagne Germar Breton est élaboré par Laurent BRETON, récoltant-manipulant sept hectares de vignes depuis 1989. Le Champagne Germar Breton naît de l'assemblage de deux des trois cépages que compte la Champagne : le Pinot Noir et le Chardonnay. Ils sont plantés sur quatre communes du Barsuraubois, où la nature offre une terre et un ensoleillement particulièrement généreux. Le Champagne Germar Breton est exclusivement élaboré à partir de raisins récoltés dans nos vignes. Ils sont ensuite pressés puis vinifiés dans nos caves, là ou vieillissent délicatement toutes nos cuvées pendant 3 ans. La prédominance du cépage Chardonnay dans l’élaboration des cuvées donne au Champagne Germar Breton la finesse, la légèreté et l’élégance qui font toute sa typicité

  6. CHAMPAGNE CLAUDE PERRARD

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    Le Champagne Claude PERRARD est né d’une passion transmise de père en fils depuis 1911. Auparavant, plusieurs générations de vignerons produisant du “vin tranquille” se sont succédé. Depuis, Frédéric et Jean-Pierre PERRARD continuent à perpétuer cette tradition. Le Champagne Claude PERRARD reste ainsi le témoin d’un terroir extraordinaire avec des vins de caractère, à la belle rondeur et aux arômes complexes. Nous assemblons principalement le Pinot Noir mais aussi le Pinot Meunier et le Chardonnay. Ce complice des instants mémorables est issu d’une viticulture durable afin d’obtenir ces produits d’exception. C’est avec grand plaisir que nous vous accueillerons a la propriété pour déguster nos Champagnes. Boutique en ligne et livraison à domicile sur https: //champagneclaudeperrard.com/

  7. BAUCHET PERE ET FILS

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    Nous exploitons une surface en A.O.C Champagne de 36 hectares dont 12 dans le département de la Marne à Grauves "Côte de Blancs" (lieu de prédilection des raisins Chardonnay) et Bisseuil "Montagne de Reims" (vignobles bénéficiant tous deux de l'appellation qualitative 1er Cru), et 24 dans le département de l'Aube à Bragelogne-Beauvoir près des Riceys et Bligny principalement. Cette surface nous classe comme l'une des plus importantes structures de "Producteur Récoltant Manipulant" en Champagne et nous a permis de produire plus de 446 000 kilos de raisins à la vendange 2009. Cela représente un total de près de 380 000 bouteilles (en équivalent 75cl). Le vignoble de la Marne est planté quasi exclusivement de Chardonnay (raisin blanc) et en partie de Pinot noir (raisin noir). Le vignoble de l'aube est planté principalement de Pinot Noir. En 2009, l'âge moyen de nos vignes était d'environ 22 ans, compte tenu du renouvellement partiel effectué chaque année.

  8. CHAMPAGNE BARON ALBERT

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    Depuis trois générations La Maison Champagne Baron Albert exerce le métier de vigneron, producteur de Champagne à Charly sur Marne, village typiquement champenois situé au cœur de la Vallée de la Marne. Les Champagnes Baron Albert ont été fondés en 1947 par M. Albert Baron. Aujourd'hui, deux générations de la famille Baron Albert mettent en commun leur savoir-faire et leurs compétences afin d'élaborer des Champagnes festifs et authentiques : Tradition, Cuvée Spéciale, Millésime et Rosé à base de Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir…

  1. POL COURONNE CHAMPAGNE

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    Authenticité, passion et un amour sincère pour la culture de la terre furent les qualités nécessaire à Pol Couronne pour l'élaboration de ses vins. En 1887, il fonde la maison et commercialise pour la première fois des vins tranquilles et effervescents. Il légua son savoir-faire et son travail de recherche, fruit de toute une vie, à ses descendants, permettant, générations après générations, d'améliorer ce nectar et d'approfondir toujours davantage sa complexité et son identité. Cet héritage et cette identité, témoignant toujours du même respect pour la nature, d'une viticulture durable et d'un savoir-faire traditionnel, sont aujourd'hui dans les mains de Jean-Baptiste Prévost. Nous produisons 50 000 bouteilles pas année. Nous travaillons avec 3 cépages (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay). Nous proposons 6 cuvées dont le Brut, Brut Rosé, Millésimé 2012, 75-25 (GC), Blanc de Blancs (GC), Rosé de saignée (GC).

  2. CHAMPAGNE BARON FUENTE

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    Dès le 17ème siècle la famille BARON-FUENTE possède et cultive la vigne à Charly sur Marne, dans l’ouest du vignoble de Champagne. C’est en 1966 que Gabriel Baron reçoit de son père, 1 hectare de vigne, à l’occasion de son mariage avec Dolorés FUENTE. Ainsi, en 1967, ils fondent la Maison BARON-FUENTE. Aujourd’hui, Champagne Baron-Fuenté est propriétaire de 35 hectares de vigne et de la propriété Baron-Fuenté à Charly-sur-Marne et leur vignoble est implanté sur les magnifiques coteaux de la Marne. Le caractère du Meunier qui se trouve majoritaire dans leurs assemblages, confère une typicité remarquable à l’ensemble des cuvées, complétée par la puissance du Pinot Noir et la finesse du Chardonnay. La famille Baron-Fuenté propose une large gamme de champagnes : Grand cru, Meunier, Rosés Dolorés, Brut Tradititon, Grand Millésimé, Galipettes bio..

  3. ETS PIERRE CHAINIER

    France

    Export vins de Touraine. Export vins Val de Loire. Exportation vins de Touraine. Exportation vins Val de Loire. Exportation Touraine Sauvignon blanc sec, vins Touraine rosés secs, vins Touraine Gamay rouges et Touraine Amboise rouges. Export vins Château de la Roche, vins Château de Pocé et vins du Clos de Nouys, vins du Clos de Gaumont, vins Roc de Châteauvieux. Producteur vins Vouvray liquoreux AOC cuvée grains. Vouvray méthode tradtionnelle demi sec AOC. Vouvray méthode traditionnelle brut AOC. Vouvray moëlleux AOC. Vins Vouvray secs AOC. Vins blancs secs Touraine Sauvignon AOC. Vins de Pays Chardonnay. Vins de Pays Pinot Noir. Vinification Pierre CHAINIER : TOURAINE SAUVIGNON AOC, VOUVRAY AOC. Avertissement alcool : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

  4. CHAMPAGNE NOEL LEBLOND-LENOIR

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    Le champagne Noël LEBLOND-LENOIR est issu d’une exploitation familiale par excellence depuis 3 générations implanté à BUXEUIL, charmant petit village viticole de la Côte des Bars sur la vallée de la Seine, au sud de la Champagne. Notre vignoble est composé principalement des nobles cépages : Pinot Noir, Chardonnay et le Pinot Blanc, un cépage très rare qui nous permet d’élaborer des cuvées de grande qualité. Les champagnes Noël LEBLOND-LENOIR sont exclusivement élaborés à partir de raisins récoltés dans nos vignes. Ils ont ensuite pressés puis vinifiés dans nos caves, là ou vieillissent délicatement nos meilleures cuvées. De la vinification à la champagnisation, notre expérience s’est enrichi des techniques œnologiques les plus récentes qui nous permettent de contrôler la qualité de notre production.

  5. SOC VITICOLE DOMAINE DE LA PINTE

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    Le Domaine de LA PINTE produit des vins d'AOC "COTES DU JURA" blanc, rouge, rose, crémant- est le terroir qui convient. Le Domaine de LA PINTE s’étend sur un ensemble de 20 hectares dont plus de la moitié de Savagnin.Alcools et spiritueux, Champagne et vins mousseux, Vins mousseux, Apéritifs sans alcool, Alcools et spiritueux, Vins - Jura et Savoie, Vins - France.Vins, Alcools du Jura, Macvin, Crémant du Jura, L'Etoile, Côtes du Jura paille, Côtes du Jura jaune, Côtes du Jura blanc, Côtes du Jura rouge, Château Chalon, Côtes du Jura, Arbois Blanc, Vins Rouge , Vins blancs, Vins blancs, Vins jaunes, Vins rosés, Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Trousseau, Pinot noir, Crémant, Appéritif, Eaux de vie, Vins bio, Vins biologiques, Vignoble

  6. DOMAINE BAUD PERE & FILS GAEC

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    Notre domaine produit des vins d'AOC "COTES DU JURA"BLANC-ROUGE-ROSE-JAUNE-PAILLE-CREMANT ce à partir des cinq cépages jurassiens que sont : le Chardonnay, le Savagnin, le Poulsard, le Pinot et le Trousseau.Alcools et spiritueux, Champagne et vins mousseux, Vins mousseux, Apéritifs sans alcool, Alcools et spiritueux, Vins - Jura et Savoie, Vins - France, vin françaisVins, Alcools du Jura, Macvin, Crémant du Jura, L'Etoile, Côtes du Jura paille, Côtes du Jura jaune, Côtes du Jura blanc, Côtes du Jura rouge, Château Chalon, Côtes du Jura, Vins blancs, Chardonnay, Savagnin, Arbois Blanc, Rouge , Poulsard, Trousseau, Pinot noir, Crémant , Appéritif, Eaux de vie, Vins jaunes, Rouges, Vins bio, Vins biologiques, Vignoble, Vins de Pays de Franche-Comte, Vins Franche-comté

  7. ALEXANDRE BONNET

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    Créée au début du siècle, Alexandre Bonnet est une Maison de Champagne qui s'est constituée au fil du temps pour prendre son importance actuelle. Planté uniquement de Pinot Noir, dans la région des Riceys, son vignoble s'étend sur plus de 42 hectares. L'exploitation permet d'obtenir une récolte qui couvre une grande partie des besoins en raisins, celle-ci est complétée par un approvisionnement diversifié venant directement des meilleurs crus champenois, en particulier des grands crus de la Côte des Blancs dont les chardonnays participent harmonieusement aux assemblages les plus subtils. Leur objectif a toujours été de contrôler chaque étape de la production en restant attentif à tout ce qui peut contribuer à améliorer la qualité des Vins de Champagne. Préparer pendant plusieurs années, l'avènement d'un grand Champagne reste un travail artisanal mais aussi une oeuvre de haute technicité. Les méthodes d'élaboration chez Alexandre Bonnet sont restées inchangées.

  8. CHAMPAGNE BOULACHIN-CHAPUT

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    La maison Boulachin-Chaput, exploite un vignoble de 8 ha dans le respect de l’environnement selon les principes de la viticulture raisonnée. Nous élaborons : champagne Brut Sélection, Brut Carte Noire et notre nouvelle cuvée 100% Pinot Noir : Dame Noire.

  9. DOMAINE PRIEURE ROCH

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    Le Domaine du Prieuré Roch couvre 11 hectares au cœur de la Côte de Nuits, cette mince langue de terre orientée plein Est qui s’étire sur une vingtaine de kilomètres, entre le sud de Dijon et le nord de Beaune.Situées sur des côteaux calcaires qui contribuent à l’épanouissement du Pinot noir, le cépage unique, ses vignes produisent des Bourgogne rouges dont plus des deux tiers sont classés en grand cru et en premier cru.

  10. DOMAINE FOUASSIER

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    Notre vignoble s'étend aujourd'hui sur près de 56 hectares plantés à 80% du noble et très ancien cépage Sauvignon, et pour le reste du plus délicat et élégant des cépages rouges, le Pinot Noir. Au Domaine, nous menons une culture artisanale et traditionnelle de la vigne. Nous nous efforçons de respecter au maximum l'environnement, en conséquence plus des ¾ de notre travail est fait manuellement.

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