France, Auxerre
242km
...Œil robe pourpre, sombre et intense, nuances violettes Nez petits fruits noirs, poivre blanc, épices Bouche arômes de petits fruits noirs, tannins fins et serrés sur la jeunesse Vinification Macération semicarbonique. Après la fermentation, le vin est élevé en cuve inox jusqu’à sa mise en bouteille. Accord metvin viandes rouges, gibiers, viandes au barbecue, tapas Le conseil de l’œnologue...
Portefeuille (190)
France, Lys Haut Layon
233km
...Terroir : Sol argileux graveleux sur schistes Situation : Haut layon Vinification La fermentation alcoolique est réalisée en cuve inox avec contrôle des températures. Elevage sur lies pendant 4 mois. Dégustation entre 6 et 8°C Oeil : Jaune, vert pâle Nez : Fruits blancs et agrumes, notes mentholées Bouche : Frais et fruité avec des notes d’ agrumes et floral Potentiel de garde : A boire dans les...
Portefeuille (43)

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