raisin de vin France

...passionnée par son métier et soucieuse de l’environnement, la famille travaille le raisin dans le plus grand des respects. Nos vignobles produisent des raisins d’une grande qualité. Les cépages cultivés incluent Viognier, Clairette, Grenache pour les blancs et Syrah, Marselan, Cinsault, Merlot et Caladoc pour les rouges. Terre de Ghaya offre également des expériences œnotouristiques uniques, comme des balades vigneronnes et des pique-niques dans les vignes. Attention : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. ...

... se situe sur le Climat « En Faux » qui touche le Pouilly-Fuissé. Viticulture : Le sol : Un sol rouge très calcaire et peu profond. Densité de plantation : 8 500 pieds/hectare. Taille : Guyot. Age : 50 ans Vendanges : Manuelles Rendements : Entre 30 et 40 Hectolitres à l’hectare suivant les années. Petit raisin avec de très petites grumes très concentrées en sucre. Vinification : Vinification très longue, à froid sur lies fine. (entre 15 °c et 20 °c) Elevage : 100 % d'élevage en Demi-Muits de 11 à 12 mois (fûts de chênes de 500 litres) de 1 à 3 vins.

... du Sauvignon B, surtout présents dans le vin les premières années, sont assez spécifiques et peuvent présenter des nuances (genêt, cassis, buis,...) selon le terroir, le millésime et les conditions de culture. En vendanges tardives ou en présence de pourriture noble, ce cépage peut également participer à l'élaboration de grands vins liquoreux. Aptitudes culturales et agronomiques Le Sauvignon B est très vigoureux et a tendance à s'emporter en végétation. On doit donc surtout chercher à maîtriser cette vigueur en l'implantant dans des terroirs peu ou moyennement fertiles, en utilisant des port...

...Ingrédients : Farine de blé origine France, beurre, drêche de blé, 6.7% moutarde violette (moût de raisin, graines et tégument de moutarde, vin, eau, vinaigre, sel, épices, sulfites), 6.7% moutarde à l'ancienne (eau, vinaigre d'alcool, graines et tégument de graines de moutarde, sel, acidifiant : acide citrique, arômes, antioxydant : disulfite de potassium), sel. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 1875 Kj, 450 Kcal, matières grasses 31g, dont acides gras saturés 21g, glucides 37g, dont sucre 1.2g, protéines 5.8g, sel 1.4g.

...L'artisan Popol Moutarde au Balsamique au Miel Ingrédients graines de moutarde, oh, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, mot de raisin, colorant caramel,E150d) 15% de miel 15%, vinaigre d'alcool, sel, sucre, épices, conservateur sulfite de sodium. ...

...81 % Condiment de vin blanc biologique* - 19 % Mout de raisin Biologique réduit * Produit issu de l'Agriculture Biologique Sans Conservateur, Sans Allergénes Non Pasteurisé A utiliser dans les vinaigrettes, salades, crudités et marinades. Ce condiment balsamique blanc accompagnera vos entrées, vos plats de viandes ou poissons. Son goût équilibré conviendra à toutes vos préparations chaudes ou...

... (visuel) : colorées, elles forment une fresque mises les unes à côté des autres, création d’une artiste (beaux-arts Paris). Accueil : Gîte de France pour partager notre passion Notre conviction : l’agriculture biologique. Notre but : ne pas faire le même vin que le voisin et vous offrir un instant plaisir...

... communes de Passa, Villelongue Del Monts, Brouilla, St Genis des Fontaines, Bages, Ortaffa, Laroque des Albères et St Jean Lasseille que nous créons nos propres vins BIO. Situé aux pieds des Albères et du Mont Canigou, nous accomplissons une viticulture respectueuse de l’environnement. Venez déguster nos différents cépages de vins, nous serons ravis de vous accueillir. N’hésitez pas à visiter notre catalogue ou contactez-nous ! ...

... de grande qualité. Les galets roulés, caractéristiques emblématiques du terroir de cette appellation, se distinguent par leur capacité à restituer la chaleur accumulée pendant la journée aux grappes de raisin. Cet ensemble de conditions garantit une maturité optimale et des raisins de haute qualité. N'hésitez pas nous contacter pour plus d'informations.

...Le MAS DEL PERIE est situé sur les plus hauts coteaux de Cahors, le Malbec est le cépage principal. Au MAS DEL PERIE, l'agriculture est bio-dynamique, elle respecte l'environnement. La vinification du raisin au chai se fait naturellement, sans intrants œnologiques, et, l’accompagnement du vin jusqu’à sa maturité, en cuves bétons, futs et foudres suivant sa personnalité.

...Situé sur les 2ème et 3ème terrasses de la Vallée du Lot, le CHATEAU FAMAEY bénéficie d'un sol et d'un climat exceptionnel. La richesse du raisin, le terroir et leur façon de produire offrent au CHATEAU FAMAEY une belle reconnaissance nationale et internationale par le biais de multiples guides et médailles. Le château exporte à travers le monde.

... et Braucol. Les cépages blancs sont le Sauvignon, le Listan et 3 cépages Gaillacois Mauzac, Lenc del El et Muscadelle. Ainsi, LES VIGNES DE GARBASSES produisent des vins blancs, rosés, rouges, du jus de raisin et du vinaigre à base d'un vin rouge. ...

...Implantée depuis près de 80 ans au coeur du vignoble languedocien, la Distillerie Bel traite l'ensemble des sous produits de la vinification (marc de raisin et lies de vin) provenant des viticulteurs et cave coopératives environnantes. La distillerie exploite l'alcool, qui est et reste l'activité principale, ainsi que les pépins de raisins et le terreau. Mais elle valorise les colorants anthocyaniques contenus dans la pellicule du raisin rouge et, depuis 2004, le tartrate de calcium présent dans les lies de vin.