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France, CANET D'AUDE
172km
La Glacière Narbonnaise est composée depuis cinq générations continues, d’une ossature familiale qui dirige cette entreprise depuis 1894 …,110 ans…à l’évidence, le froid conserve… Leader de notre profession, dans le créneau qualitatif de la fabrication de Glace Hydrique Alimentaire. La totalité de nos fabrications est soumise à agrément préfectoral, assorti d’analyse bi-mensuelle des produits, par les services de la D.D.A.S.S.( direction des affaires sanitaires et sociales). Nous avons voulu travailler et évoluer grâce à la procédure H.A.C.C.P.( prévention optimale des risques alimentaires)...
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