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ALPHA OMEGA

France

Importateur de produits grecs et crétois depuis bientôt 20 ans, Alpha Omega est basée sur Marseille. Nous sommes spécialisés dans les produits grecs alimentaires : huile d'olive de Crète, Huile d'olive de Kalamata, Fromages feta et Halloumi, olives grecques de Kalamata, ouzo et alcools grecs, œufs de cabillauds pour tarama, pain pita, produits grecs bio et produits artisanaux. Nos produits sont très appréciés des restaurateurs, des épiceries fines mais aussi des forains. Nous livrons partout en France. Plusieurs conditionnements possibles. Avec plus de 1000 références en stock, nous nous plaçons sur le marché Français comme un grossiste spécialisé dans les produits grecs et crétois de qualité. Nous allons sourcer les produits directement sur place, en Grèce, auprès des producteurs et agriculteurs qui produisent chaque jours des spécialités grecques de qualité !
LA MARMITE DES SAVEURS

France

Entreprise artisanale dont l’activité principale est la fabrication de spécialités Provençales à tartiner pour l’apéritif (tapenades, tians, pistous…) et de condiments cuisinés (confits d’oignons, de figues, moutardes provençales…..) La priorité est donnée au choix des matières premières, à la qualité, au goût, Yan Bosc cuisinier de métier de père en fils (18 ans de restauration gastronomique) s’inscrit dans la tradition Provençale mais aime aussi créer des nouveautés tant sur le produit que sur le conditionnement. la nouveauté de cette année vient de l’association entre nos spécialités à tartiner et la recette ancestrale du "gibassié" Provençal qui a donné naissance à un biscuit apéritif à base d’huile d’olive, sans beurre ni oeufs et aux saveurs de la Provence, le Croq’ Apéro.

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