cépages français France

...passionnée par son métier et soucieuse de l’environnement, la famille travaille le raisin dans le plus grand des respects. Nos vignobles produisent des raisins d’une grande qualité. Les cépages cultivés incluent Viognier, Clairette, Grenache pour les blancs et Syrah, Marselan, Cinsault, Merlot et Caladoc pour les rouges. Terre de Ghaya offre également des expériences œnotouristiques uniques, comme des balades vigneronnes et des pique-niques dans les vignes. Attention : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. ...

...!). This cuvée is produced on Clay-limestone scree and the vintage 2018 was an early harvest, with high quality because of an exceptional autumn that allowed us to pick our grapes at optimal maturity. This is one of the greatest vintages of the last 30 years. CÉPAGES Syrah 65 % Grenache 35 % VINIFICATION The entire harvest is manual and the grapes are destemmed at the cellar arrival. Each variety is vinified separately; the vinification follows a traditional method in stainless steel tanks...

...Couleur : Rouge Millesime : 2019 AOP Coteaux Varois en Provence Cépages : Syrah 90%, Grenache 10% 14.0% vol. VINIFICATION : Viticulture raisonnée Macération pré-fermentaire à froid, Fermentation à 20-25°C Cuvaison 2 semaines, élevage en fût de chêne (228L – chauffe moyenne) 16 mois NOTE DE DEGUSTATION : Le nez exprime des notes intenses de fruits noirs confiturés, cassis et mûre...

... cépage roi est le Mourvèdre. Il existe aussi d'autres cépages qui sont également présents : le Grenache, le Cinsault, la Syrah et le Carignan. Pour les vins blancs, il y a un assemblage de deux cépages principaux : la Clairette et l'Ugni blanc. Le concept d'assemblage est très important car chaque cépage apporte sa spécificité et même en petite quantité, c'est la garantie de la complexité des vins. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

C’est en 1994 que GAEC (Groupement Agricole d’Exploitation en Commun) Kraus & Fils fut créé. Distantes de vingt-cinq kilomètres, la fusion de deux exploitations familiales donne naissance au DOMAINE LA GOUJONNE, vignoble de trente-cinq hectares, répartis sur les AOP (Appellation d’Origine Protégée) Côtes de Provence et Coteaux Varois en Provence. Le domaine s’agrandit et les ventes se développent ...