plaque de cuisson France

... comme une couche protectrice entre la plaque de cuisson et le produit à cuire. Ainsi, même à très haute température, il n'y a pas de carbonisation ni de taches de brûlure dans le four et même sur les produits cuits. Notre farine disparaît pendant le fonctionnement du four. Le produit peut également être utilisé pour la cuisson de pizzas dans un four à bois. La farine est vendue en sac de 25 kg.

SEIPAM est le premier fabricant français de plaques de cuisson à induction pour l’équipement des grandes cuisines, de l’hôtellerie et de la restauration collective. Spécialistes de la technologie de l’induction appliquée à la cuisson, SEIPAM propose une gamme d’appareils de haute qualité, toujours plus innovante. SEIPAM conçoit et fabrique l’intégralité des modèles dans les ateliers situés à...