pain et pâtisseries France

... l’anis sauvage, graine d’une plante, avec l’anis étoilé, fruit d’un arbre, même si les arômes de ces deux produits sont très proches. Utilisation : Outre son utilisation connue de tous dans de célèbres boissons alcoolisées, l’anis sauvage peut s’utiliser en cuisine. Il peut s’utiliser en salé et en sucré. Premièrement, en salé, pour parfumer un poisson en papillote, des légumes rôtis ou une sauce. Deuxièmement, en sucré, pour agrémenter de petits biscuits, un pain d’épice, une confiture ou des pâtisseries. Sac:5kg Sac:20Kg...

...Ces sacs croissants en papier krafts bruns 38 g / m² avec motif "tradition" sont idéalement utilisés en boulangerie pâtisserie mais aussi pour le particulier Le sac à croissant comporte plusieurs avantages: Ce sac croissant élaboré à partir d'un papier kraft, est un emballage résistant au gras et permet de faciliter le transport de vos croissants, pain au chocolat, chocolatine ou autres aux confiseries, cet emballage papier est biodégradable. Code:SCR5 Taille:105 Dimension:170 + 70 x 300 (L + soufflet x H en mm) Matière:Papier kraft...

... Lavable en machine (attention, retrait entre 10 et 15%) Entretien facilité grâce à notre qualité de lin, fibre long brin Séchage très rapide Noircit peu à l’usage Fonctions Façonnage Métiers Boulangeries – Pâtisseries...