France, Carquefou
...sous atmosphère protectrice, en poids fixe ou au rayon traditionnel, la saucisserie est exclusivement embossée en boyaux naturels. Il existe également une gamme "Porc Bio du centre" en chipolatas 55g et saucisse 125g.
BOYAUDERIE VARLIAUD est fabricant de boyaux naturels de mouton, porc et bœuf: boyaux de mouton brut, menu de bœuf, masse calibrée salée, menu de bœuf salé, boyau tubé sur gaine souple, baudruche de bœuf, boyau tubé sur tube rigide, baudruche de bœuf salée. Nos principaux clients sont des salaisonniers et revendeurs.
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