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Systèmes de traçabilité

FranceBordeaux et AquitaineFabricant/Producteur
  1. CHATEAU HAUT GRELOT

    France

    Le Château HAUT GRELOT est situé sur l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux. Le château dispose d'un vignoble qui s'étend sur 62 hectares âgé d'environ 25 ans. 24 hectares sont consacrés à la production de vins blancs et 38 hectares à la production de vins rouges. Parmi les cépages rouges, on compte le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Malbec. Pour la production des vins blancs, on retrouve les cépages Sauvignon Blanc, Muscadelle et Sémillon. Le Château HAUT GRELOT s'engage en faveur de l'environnement et en faveur d'un système de contrôle qualité appelé Traçabilité.

  2. GIRONDE SPECIALITES

    France

    Créée en 2004, l'entreprise GIRONDE SPECIALITES commercialise sous sa marque "Les pâtisseries d’Hubert" une spécialité Bordelaise, les canelés. L'entreprise fabrique à l'échelle industrielle des canelés pour les commercialiser. Gage de qualité, de traçabilité et de sécurité alimentaire, l'entreprise a mis en place une démarche qualité basée sur le système HACCP et la certification IFS.

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