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... la nature. Patrimoniam s'inscrit dans une démarche de qualité rigoureuse afin de proposer des produits réalisés avec le plus grand soin, selon d'anciennes recettes traditionnelles. Pour vous faire partager l'excellence, les morceaux les plus nobles du porc et du bœuf sont rigoureusement sélectionnés et triés. Les assaisonnements sont le résultat de préparations uniques et de mélanges fabriqués...
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L’unité de production ANTARTIC II INGRÉDIENTS a été créée en 2002 pour la fourniture de Mix Technologiques à l’industrie alimentaire : enrobages, salaisons (produits saumurés, charcuterie cuite, charcuterie crue, charcuterie sèche), gelées, marinades, sauces et fonds de sauces, arômes, arômes pour snacks, arômes naturels, assaisonnements saucisses et merguez, aides culinaires, produits ethniques...
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...Innovation et respect des traditions gastronomiques françaises sont aujourd'hui comme hier les deux principes directeurs de la maison DELOUIS. Pour les mettre en oeuvre, la maison DELOUIS dispose de son propre laboratoire de R&D. Fabricant français de moutarde, condiments et assaisonnements. Inventeur du vinaigre aux framboises fraîches. En 1991, la maison DELOUIS invente la première mayonnaise sans conservateur. Fabricant de vinaigrettes émulsionnées à la moutarde à l'ancienne ou à la moutarde de Dijon. ...
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