sauces Estonie

...La mayonnaise est l'une des sauces les plus courantes dans chaque cuisine. Elle est faite à partir d'huile végétale purifiée, de jaune d'œuf, de moutarde, de vinaigre ou de jus de citron, de sucre et de sel. La mayonnaise met en valeur le goût des salades et des plats de viande, et est également un ingrédient populaire lors de la préparation de garnitures, de sandwiches et d'autres collations...