Espagne, Guadalaviar
149km
... adopté les compétences traditionnelles de conservation, produisant des charcuteries provenant exclusivement de viandes de gibier. À l'époque de l'Empire romain, Botularium était le nom du lieu où les charcuteries étaient produites. C'est la raison pour laquelle Botularium est notre marque, accompagnée de l'artisan portant un pot en terre cuite. Nous avons continué à évoluer, et nous avons commencé la production de soupes, crèmes, bouillons, sauces… En maintenant la même philosophie : des ingrédients de haute qualité et des recettes traditionnelles. Chez Botularium, nous sommes… des artisans de la saveur.

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