chorizo Espagne

LUALCO S.L. est une entreprise appartenant au secteur de la viande, spécialisée dans la découpe et la commercialisation de viandes fraîches réfrigérées et congelées. Ses installations, homologuées par la CEE, sont situées à Vilamoure Santiago de Saa (Lugo). Parmi ses activités, on trouve : salle de découpe, charcuterie (chorizo galicien, saucisson, chicharrones, zorza, etc.), salaisons (lacón...

... laisser le climat faire son travail. Nous utilisons des chambres et des contrôles d'humidité qui ne précipitent pas les processus de fabrication en ne chauffant pas la charcuterie. Tous nos produits sont fabriqués selon la méthode la plus traditionnelle et avec les meilleures matières premières, permettant ainsi au goût de la cecina, du chorizo ou de n'importe laquelle de nos charcuteries, d'éveiller tous vos sens comme jamais auparavant. Nous vous invitons à découvrir notre site web et nos produits, nous vous attendons !

...Embutidos Pajariel est une entreprise familiale fondée en 1945 avec une fabrication propre, spécialisée dans la production de charcuteries traditionnelles de haute qualité telles que le chorizo sec, le chorizo barbecue et la cecina. Actuellement, l'industrie dispose de deux usines de production équipées de technologies de pointe, qui, associées aux techniques de gestion d'entreprise et de qualité les plus avancées et modernes, font de Pajariel un fabricant de référence dans le secteur agroalimentaire.

...Entreprise située dans la région nord-ouest de l'Espagne, elle élabore des jambons et des charcuteries artisanales en suivant la tradition galicienne. Notre philosophie est d'offrir un produit de haute qualité qui évoque les saveurs d'antan, celles de la tuerie traditionnelle si ancrée en Galice. Nos produits phares sont : -Jambon Gran Reserva +17 mois -Lacón Gallego -Chorizo Gallego fumé -Botelo -Androlla -Pancetta -Lard -Produits pour la préparation du cocido galicien.