jambon Espagne

...En direct d'Espagne tout type de jambon...

...Les origines de JAMONES GRANADUL s'étendent de Serón à Guadix, toujours dédiées à l'élaboration d'un jambon traditionnel et artisanal. Tout au long de cette période, l'expérience a été transmise de parents à enfants, toujours avec le slogan de la Qualité comme étendard. Notre séchoir est situé dans une zone de climat inégalé, comme la Sierra Nevada, à plus de 1 000 m d'altitude, sur le versant...

... régions d'Espagne pour le jambon ibérique espagnol, qui est considéré comme l'un des meilleurs types de jambon cru. Le nom pata negra fait référence aux pattes noires du porc. Nous trouvons donc le porc ibérique ici dans diverses fermes d'élevage. Comarca de Los-Vélez, une région réputée pour son jambon ibérique, qui est préparé ici de manière artisanale.