Espagne, Alaior-Menorca-Islas Baleares
116km
... les pâturages dont se nourrissent les vaches, apportant au fromage une saveur spéciale et caractéristique. L'affinage de notre Maître Artisan Fromager et Maître Artisan Affineur de Fromage a récemment donné à nos fromages une saveur unique. Avec tout cela, nos fromages ont accumulé plus de 25 distinctions au niveau national et international, mettant en avant la médaille super or aux World Cheese Awards 2019-2020.
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