jambon cru Espagne

Nous croyons en la qualité des produits fabriqués en Espagne, c'est pourquoi nous souhaitons les partager avec le reste du monde. Les Asturiens sont fiers de leur fromage de chèvre, les Valenciens de leur paella, les La Rioja de leur vin, mais toute l'Espagne se réjouit lorsque nos produits et recettes dépassent nos frontières. En tant qu'Espagnols, nous sommes fiers de notre gastronomie et de la ...

... régions d'Espagne pour le jambon ibérique espagnol, qui est considéré comme l'un des meilleurs types de jambon cru. Le nom pata negra fait référence aux pattes noires du porc. Nous trouvons donc le porc ibérique ici dans diverses fermes d'élevage. Comarca de Los-Vélez, une région réputée pour son jambon ibérique, qui est préparé ici de manière artisanale.