cuisiniers Espagne

...L'un des moments les plus attendus a été la dégustation de la tortilla, dont la préparation a nécessité 6 600 œufs, 2 250 kilos de pommes de terre, 50 litres d'huile et huit kilos de sel. Une tortilla d'un diamètre de 2,10 mètres et d'une épaisseur de 38 centimètres, qui a permis de servir 3 700 portions. Une fois de plus, la tortilla a été réalisée par des cuisiniers de l'entreprise La Bambína Catering de Castellón.