fromage de brebis Espagne

...Fromage de Brebis Vieilli "Réserve" de Boffard Le fromage de type "Réserve" est un fromage affiné produit à partir de 100 % de lait cru de brebis, conformément à la vieille tradition castillane. Le processus d'affinage, strictement contrôlé, dure au minimum 8 mois (pour un produit pesant 3 kg) ou 4 mois (pour un produit de 1 kg), durant lesquels les fromages sont sortis 3 fois de l'entrepôt pour...

...Fromage élaboré à partir de lait cru de brebis. Fumé naturellement avec du bois de chêne et de hêtre.

... tranchés à la main, issus de porcs de race ibérique pure. - Bière artisanale, avec une note méditerranéenne qui vous permet de ressentir un peu de Séville - Espagne. - Vinaigre de Jerez de nos exploitations à Córdoba. - Fromage Manchego D.O. provenant de bétail d'exceptionnelle génétique. - Légumineuses catégorie extra de fermes familiales ou d'autres agriculteurs des meilleures terres d'Espagne en...