Espagne, Salteras
143km
...Production de fuet artisanal dans diverses saveurs : poivre noir, paprika, herbes, naturel...
Espagne, Badajoz
65km
...Salchichón, un saucisson provenant de porcs ibériques nourris avec des aliments composés de céréales et de légumineuses et élevés dans des étables ou des engraissements, en régime intensif. Élaboré avec des morceaux maigres et des graisses de porc ibérique hachés en très petits morceaux, assaisonnés de sel, poivre, muscade, origan et ail, et emboutis dans une boyau naturel de porc. Le processus...

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