Espagne, Guijuelo-Salamanca
... choix populaire parmi les chefs et les amateurs de viande qui recherchent qualité et authenticité à chaque bouchée. Cette coupe n'est pas seulement délicieuse, mais elle est également une source riche en nutriments essentiels. Le Secreto de Barriguera Ibérico est riche en protéines et contient des graisses saines, ce qui en fait une option nutritive pour tout régime équilibré. Sa polyvalence en cuisine permet de le préparer de diverses manières, des plats traditionnels aux recettes plus innovantes. Avec le Secreto de Barriguera Ibérico, chaque repas devient une expérience culinaire inoubliable.
Portefeuille (8)
Espagne, Guijuelo (salamanca)
...Mélange de viande hachée ou coupée, assaisonné de sel, de paprika et d'épices, pétri et embouti dans des boyaux naturels de porc (calibre 60/65 et longueur entre 35 et 55 cm), ayant subi un processus de maturation-séchage. Référence : l0002...
Espagne, Quart
... briser en petits morceaux et d'avoir une présentation parfaite. Il est recommandé de cuire sans décongeler. Comme tous nos produits, elle ne contient pas d'allergènes et uniquement des ingrédients naturels.
Portefeuille (9)
Espagne, Sant Andreu De La Barca
...C'est une pièce qui contient beaucoup de graisse intramusculaire, ce qui contribue à en faire une viande juteuse et savoureuse. Il convient de souligner que, bien que le porc ibérique ait une plus grande proportion de graisse que le porc blanc, il est mieux considéré pour notre santé.
Portefeuille (1)
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