Espagne, La Garriga
21km
...Le sarrasin décortiqué (trigo sarraceno descascarillado) fait référence aux grains de sarrasin dont la coque extérieure, une couche dure non comestible, a été enlevée. Une fois décortiqués, les grains de sarrasin ont une texture douce et une couleur claire, ce qui facilite leur cuisson et les rend adaptés à une variété d'utilisations culinaires. Le sarrasin décortiqué est riche en nutriments, y...
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