abri Bulgarie

En 2011, Oreshak Escargots Snail Farm a pris racine au cœur des pittoresques Balkans trojans, fondée par Vyara Donova et Kalin Dimitrov. Emboîtant le pas en 2012, le remarquable "PP Helix" a émergé près de Sevlievo, dirigé par Paulina Manuilova et Plamen Penchev. Les deux fermes ont progressé de manière organique au fil des ans et en 2013 ont établi leurs propres halls de reproduction et une bas...

Dans la petite mais céleste Bulgarie, située dans la partie sud-est de l'Europe, entre les hautes montagnes et les champs plats, dans une ville au riche passé, qui nous raconte que le travail acharné n'est pas un mythe mais une réalité - depuis des décennies, ma famille élève des canards nourris avec du maïs pur pour offrir un environnement naturel et sain. Le devoir et l'amour pour ma famille m'...

La ferme apicole Popovi est une petite ferme familiale qui produit du miel biologique et des produits apicoles. Fondée par Grozdan Popov, elle a commencé à s'occuper des abeilles en 1996, comme un hobby. En 2004, avec quelques autres apiculteurs en Bulgarie, ils sont devenus les premiers apiculteurs certifiés par Balkanbiosert. Après 18 ans de travail acharné, nous possédons 250 ruches, à partir d...