Bulgarie, Sofia
...Bénéfices : Le Cajun est composé de paprika, ail, oignon, coriandre, thym, origan, céleri, poivre noir, cumin, piment, graines de moutarde (blanches et jaunes). Certaines de ces herbes et épices sont utilisées depuis longtemps dans diverses cuisines, considérées non seulement comme délicieuses mais aussi utiles. La cuisine cajun est un style culinaire créé en Louisiane par des immigrants, les...
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