truite Belgique

... au départ exclusivement en caviar sauvage, Caspian Tradition s'est mise au diapason du marché en proposant d'autres espèces d'esturgeons d'autres provenances, mais aussi d'autres spécialités en œufs de poissons comme les œufs de saumon, les œufs de truite et d'autres délicatesses comme le King crabe, le foie gras, le saumon et l'esturgeon fumés, le safran, les truffes, etc...

...La Truite d'Argent est situé au cœur des Ardennes. Il y a 9 chambres, toutes pourvues d’un lit double confortable et une salle de bain avec douche & toilettes ou baignoire & toilettes. Que vous choisissiez le charme et l’intimité de la chambre Forêt (Bos), la chambre Vallée (Vallei) avec entrée privée ou la suite confortable Rêve (Droom) avec entrée privée, toute les chambres sont chaleureusement...

...La pisciculture La Truite de Freux élève des truites fario, des truites arc en ciel, des saumons de fontaine et des écrevisses. Elle vend sa production de truites et de truitelles pour le rempoissonnement en rivière, à des sociétés de pêche, à des particuliers disposant d'un étang, mais aussi aux particuliers pour la consommation. Dans ce dernier cas, les poissons sont abattus sur place lors de l'enlèvement. Quant aux écrevisses, elles sont vendues vivantes principalement aux particuliers, restaurateurs et traiteurs.

... déjeuner ou le dîner. Derrière l’hôtel se trouve un jardin fleuri où l’on aime prendre le soleil et dont on apprécie aussi la fraîcheur les jours de canicule. Les enfants s’en donneront à cœur joie sur la plaine de jeux, tandis que les moins jeunes disputeront une partie de pétanque acharnée… Notre carte a de quoi séduire tous les goûts et toutes les envies : des plats locaux comme la truite fraîchement pêchée, le gibier en saison, le lapin à la trappiste ou le meilleur de la cuisine française revu au goût du jour.

... Résidentiel (du lundi au vendredi - Max 18pers). Mise à disposition - salle de réunion - max 18 pers. Connexions ADSL sans fil, disponible dans les salons et dans la salle de réunio; Lumière du jour; Vue sur jardin; Retro-projecteur, Flip-chart, Ecran (TV & Video sur demande); Blocs de papier & bic; Bonbons. Bénéficiant de la fraîcheur de son propre vivier, une autre spécialité de poisson est « La Truite Sauvage 'Fario' au Bleu » pêchée à la demande.