fruits de la passion Belgique

... droit sorties de l’imaginaire du talentueux Maître chocolatier donnent naissance à de savoureux praliné, ganache, gianduja… Les odeurs d’épices, d’écorce d’agrumes, des huiles essentielles, de beurre salé, de caramel, de fruits confits et autres ingrédients émoustillent nos ardeurs… On craque pour le croquant des pépites de noisette, on fond pour la tendreté du massepain parfumé à la mandarine, la délicatesse des purées de fruits préparées dans un chaudron de cuivre, les notes corsées de l’arabica qui relèvent une ganache au lait. Ainsi construit-il sa collection de pralines et macarons.

...-Brasseur, Luc Piron, vous proposera un éventail de Brassins Spéciaux aux saveurs étonnantes : Bière aux Orties, Bière à la Fleur de Bruyère, Bière d'Halloween (brassée à l'orange sanguine !), Bière de la St Valentin (brassée au Fruits de la Passion et au Gimgembre), Bière de Noël, Bière au Miel Biologique, Bière aux 4 Céréales, Et biens d'autres... Seules les Super des Fagnes Blonde, Brune, Griottes, Scotch et cuvée de Noël sont commercialisées en dehors de la Brasserie. Vous les trouverez dans les meilleurs magasins, négociants en bières et tavernes de la région.