Embutido élaboré avec un mélange de viande hachée de porc ibérique, additionné de sel et d'épices, pétri et embouti dans un boyau. Avec une saveur dél...
Produit en parfait état de maturation et de cure. Présente à la coupe des marbrures de graisse infiltrée, dérivées de sa qualité et de son origine.
L...
Pièce provenant de porcs ibériques, nourris en montanera pendant 3-4 mois avec des glands, des herbes et des chaumes. Elle est emboutie artisanalement...
Produit en parfait état de maturation et de guérison. Présente à la coupe des marbrures de graisse infiltrée, dérivées de sa qualité et de son origine...
Macilla de porc ibérique mariné avec du piment D.O. de la Vera (Cáceres), épices naturelles et sans aucun conservateur, sel, ail et origan. Avec un te...
Embutido élaboré avec un mélange de viande hachée de porc ibérique, additionné de sel et d'épices, pétri et embouti dans un boyau naturel. Avec une ma...
Longe de porc ibérique. Nous le servons frais ou congelé. Emballé sous vide en formats de 0,5 ou 1 kg ou en vrac.
Viande de porc ibérique certifiée se...
Longe ibérique de bellota. Morceaux de charcuterie pesant entre 1 et 1,2 kg, affinés pendant environ 90 jours. Ils sont servis sous vide, entiers ou e...
Lomo de Cebo de Campo Ibérique 50% race ibérique
Produit issu de l'un des deux Lomos du Porc Ibérique assaisonné avec du sel et du paprika de haute q...
Les porcs ibériques Brisa
Les porcs ibériques Brisa possèdent des caractéristiques particulières qui les distinguent nettement des autres, donnant ain...
Pièce provenant de porcs ibériques, nourris à base de céréales. Élaborée avec le paquet musculaire formé par les muscles spinal et semi-épinal du thor...
Longe de porc ibérique. Nous le servons frais ou congelé. Emballé sous vide en formats de 0,5 ou 1 kg ou en vrac.
Viande de porc ibérique certifiée se...
Les porcs ibériques Brisa
Les porcs ibériques Brisa possèdent des caractéristiques particulières qui les distinguent nettement des autres, donnant ain...
Le lomo ibérique est un charcuterie typiquement espagnole, similaire à la coppa maigre, avec une texture fine et légèrement épicée.
Le lomo ibérique ...
Pièce entière de longe de porc. Nos viandes conservent leur tendreté et les propriétés nutritives sans allergènes tels que le soja, le gluten ou les p...
Embutido élaboré avec un mélange de viande hachée de porc ibérique, additionné de sel et d'épices, pétri et embouti dans un boyau. Avec une saveur dél...
Produit en parfait état de maturation et de cure. Présente à la coupe des marbrures de graisse infiltrée, dérivées de sa qualité et de son origine.
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Produit en parfait état de maturation et de guérison. Présente à la coupe des marbrures de graisse infiltrée, dérivées de sa qualité et de son origine...
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