vin de fruits Belgique

...Saveurs de Fruits est une petite entreprise familiale et artisanale qui produit depuis 1991: des vins de fruits et fleurs, des confitures et des gelées, des produits du terroir. Située, à l'origine, à Héron, petit village hesbignon, l'entreprise s'est installée à Bièvre, dans les Ardennes namuroises, en 2003. Le souci principal, chez Saveurs de Fruits, est la recherche constante de la qualité et des saveurs des produits. Cette volonté se manifeste: dans le choix des matières premières (fruits,fleurs...), lors de leur mise en oeuvre, dans la conformité aux normes de ses installations.

Parmi de nombreux projets, Les vins et élixirs de Franchimont proposent dans les fêtes et marchés locaux une recette traditionnelle locale qu’ils ont retravaillée : Un vin de fruits dans lequel infusent des fleurs sauvages… vous l’avez compris, la fleur de Franchimont est née ! Entre-temps, ils plantent une parcelle de sureau et l’idée leur vient de le mélanger à l’hydromel … un vrai délice : voici la naissance de la fleur d’amour !