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Autriche, Atzenbrugg
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...La farine est idéale pour les dumplings, pour la pâte de fromage blanc ou pour une pâte à sable. Tout comme la farine blanche, la farine semi-complète, c'est-à-dire une farine un peu plus grossière dans sa structure, offre au consommateur la meilleure qualité pour une utilisation quotidienne en cuisine et en pâtisserie. La farine de blé est un ingrédient de base neutre mais extrêmement...
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