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... pour répondre aux besoins de la transformation alimentaire industrielle. Avec deux générations d'expérience dans la construction d'installations de maturation pour les saucisses crues, la salami et les produits salés crus : les installations de maturation Sorgo en forme industrielle se distinguent par un traitement de première classe et une fiabilité. Les clients du monde entier apprécient la technologie innovante et la technique pratique. Nos installations hautement développées sont utilisées pour le salage, le séchage, le brûlage, la maturation, le fumage à froid et la maturation ultérieure.
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