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Produits pour "ingrédients alimentaires pour"
Sucre en poudre
Nous vous proposons aussi dans ce nouveau catalogue du Sucre blanc rafiné de qualité disponible de 1 kg à 25 kg.
LES INGRÉDIENTS TECHNIQUES - Conservateur de moelleux et de fraicheur
Sorbitol Sorbate de potassium Benzoate de potassium...
LES INGRÉDIENTS TECHNIQUES - Stabilisateurs
Agents texturants destinés à apporter une tenue et une certaine résistance au temps et aux conditions d’utilisation, de conservation, de transformatio...
LES INGRÉDIENTS TECHNIQUES - Agents d'enrobage
Gomme laque Shellac liquide Gomme arabique...
LES INGRÉDIENTS TECHNIQUES - Émulsifiants
Lécithine de soja Monostéarate de glycérol...
Ingrédients clean label pour boulangeries - Nos solutions clean-label pour la BVP
Nos solutions clean-label des gammes Mixeo et Stabeo, à base de fibres végétales, sont vos alliés pour vos applications en boulangerie, viennoiserie e...
LES INGRÉDIENTS TECHNIQUES - Acidifiants
Acide citrique Acide tartrique Crème de tartre...
Pâtes d'Épices
Nos pâtes à assaisonner rehaussent vos sauces, soupes et autres plats de manière optimale.
MACUBA - Sirop de caroube biologique
MACUBA est le sirop obtenu par la macération et la concentration de la pulpe de caroube biologique sicilienne, naturellement vegan et sans gluten. Il ...
Alimentation et Santé - Ingrédients Alimentaires
Une consultation exceptionnellement compétente pour perfectionner vos produits par nos experts dans le domaine de 'Alimentation et Santé' complète l'o...
Pâte à modeler Rouge Yerocolors 400g
Pâte à modeler Yerocolors Poids net grammes : 400 Couleur/arôme : Rouge...
Maltodextrine - Poudre à dissolution rapide, blanche
Notre maltodextrine Rosa Aguado est un produit de haute qualité utilisé par de nombreux types de producteurs différents. La maltodextrine se dissout r...
Produits pour "ingrédients pour salaisons"
Longe de Cebo Ibérique 50% Race Ibérique - LONGES ET CHARCUTERIES
Pièce provenant de porcs ibériques, nourris à base de céréales. Élaborée avec le paquet musculaire formé par les muscles spinal et semi-épinal du thor...
Saucisson Ibérique de Bellota - Charcuterie
Produit élaboré avec un mélange de viande hachée ou découpée, additionné de sel, de paprika et d'épices, pétri et embouti dans un boyau naturel de por...
Saucisson paysan
Le saucisson paysan de l'Île de Beauté est composé de viande de porc qui mature pendant 1 mois minimum. Chaque pièce pèse environ 300g, pour une longu...
Saucisson Sec - Saucisson sans nitrite
Notre vocation : redonner ses lettres de noblesse au saucisson, emblème de la gastronomie française ! Ce saucisson artisanal est fabriqué dans not...
PIEDS DE PORC AVANT ET ARRIERE - PIEDS DE PORC OREILLE
EXPORTATION ASIE AFRIQUE, PEET FOOD...
Jambon cru de porc noir - affiné 36 mois
Le jambon de porc noir, de couleur rouge intense et de goût prononcé, évoque le parfum de la forêt et possède une douceur profonde qui découle du type...
POITRINE CUTER DE PORC - POITRINE CUTER VPF
Pour fabrication de saucissons...
VIANDE DE CERF CONGELEE - PETITE VIANDE DE CERF
Viande de cerf pour production de saucisson de cerf ou terrine de cerf...
Longe ibérique de bellota - Longe ibérique de bellota séchée et farcie
Longe ibérique de bellota. Morceaux de charcuterie pesant entre 1 et 1,2 kg, affinés pendant environ 90 jours. Ils sont servis sous vide, entiers ou e...
Jambon Ibérique Bellota 100% - Entier sous vide
L'un des morceaux les plus nobles de nos spécimens, prêt à être ouvert et consommé. La Presa de Bellota 100% Ibérique de Castro et González est un dél...
FLANCHET DE BŒUF - FLANCHET DE BŒUF ou UE
fabrication merguez, lasagne, plat cuisiné...

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