fromages et produits laitiers Allemagne

...Entourée de prairies vertes et luxuriantes, notre coopérative laitière Hasenfleet se situe à Oberndorf sur l'Oste - entre Stade et Cuxhaven. Dans notre propre magasin de produits laitiers, nous vous proposons un large choix de produits traditionnels et aussi de nouveautés surprenantes. Nous avons hâte de vous accueillir !

...La fromagerie Altmark Uelzena GmbH fait partie du groupe Uelzena et, en tant que site de production central, elle est aujourd'hui intégrée dans les deux secteurs d'activité Uelzena Ingredients et Produits Laitiers du groupe Uelzena. La fromagerie Altmark Uelzena GmbH produit des fromages à pâte pressée cuite de type Gouda et Edamer sous forme de blocs pour l'industrie alimentaire de...

...Avec une livraison de lait toujours très élevée – pas seulement en Allemagne – le marché du lait est en difficulté, du moins dans le secteur du vrac et pour le lait expédié. Les chiffres d'exportation doivent s'améliorer pour éviter une baisse des prix du lait.

FRANCIA est passée d'une entreprise régionale à une entreprise européenne.

Fabrication artisanale de fromage, transformation traditionnelle du lait, fromage fait main. Il est possible d'observer le processus de production de fromage. Fromagerie de démonstration, fromage insulaire.