machines à saucisses Allemagne

...Machines et pièces de rechange pour la production alimentaire. Des coupeurs aux étagères murales, vous trouverez chez nous un large choix et des conseils d'experts.

...Scie à ruban automatique modèle "Astech PW" pour le scan et la découpe précise au poids de produits frais et surgelés avec ou sans os. Scie entièrement automatique avec alimentation continue des produits pour la découpe précise au poids de produits frais et/ou congelés et/ou contenant des os. T-Bone, tranches de jambe, ..., etc.

...Le TranSlicer 2000® découpe des disques uniformes lisses ou ondulés à partir de produits allongés (par exemple, courgettes, saucisses, concombres, poireaux) avec une grande performance.

...Puissant et nécessitant peu d'entretien – la machine à trancher avec affûteur de couteaux intégré est conçue pour couper des saucisses et du fromage. Pour une utilisation exigeante dans les cuisines professionnelles et les boucheries. Matériau : Aluminium Conçu pour : Fromage, Saucisse Diamètre de la lame : 250 mm Vitesse max. : 300 tr/min. Épaisseur de coupe : 1 - 15 mm Largeur : 410 mm Profondeur : 560 mm Hauteur : 400 mm...

... utilisés dans des machines. Ce traitement de surface a particulièrement bien réussi pour les saucisses sèches, les fromages et les légumes. Une température d'immersion optimale est définie pour chaque composé SkinDekor. En variant la température d'immersion dans la plage spécifique, la couche de revêtement souhaitée peut être constituée sur les produits.

...Gagnez du temps avec cet outil polyvalent – pour tous les boyaux en plastique, fibreux, collagène et naturels Avec les clipseuses doubles semi-automatiques, tous les produits – portions individuelles ou chaînes, longues saucisses, demi-anneaux ou anneaux – peuvent être produits de manière efficace. Elles ferment les boyaux fibreux, collagènes ou naturels d'un diamètre allant jusqu'à 50 mm, et les boyaux en plastique jusqu'à 115 mm. Sous réserve de modifications techniques.

...Numéro d'article : 174196 Voyant de contrôle : On/Off, puissance de connexion : 0,11 kW, tension : 230 V, fréquence : 50 Hz, interrupteur : Oui, diamètre de la lame : 195 mm, vitesse maximale : 277 tr/min. Épaisseur de coupe : 1 - 12 mm Longueur de coupe : 185 mm Hauteur de coupe : 130 mm Avec affûteur de lame : Oui Exécution : Coupeur en biais / Coupeur à gravité Conçu pour : Saucisse Longueur...

... complètement démonté, nettoyé, graissé et réajusté Dimensions en cm : L : 40 - l : 30 (avec chariot 35) - H : 40 Poids environ 25 kg Expédition DE : environ 14,99 € Expédition UE : environ 35,00 € Prix : 690,00 € avec nouvelle lame Prix : 640,00 € avec lame en bon état Tous les prix hors TVA. Disponible immédiatement ! FEKO - Installations techniques de cuisine Bizerba - Machines à trancher Berkel Mühlenweg 2a 48346 Ostbevern Tél : 02532 / 95 66 73 Fax : 02532 / 95 68 32 Mobile : 0176 / 630 95 771 E-Mail : felixfekosi@aol.de...

...L'assistant pour suspendre et aligner uniformément les saucisses directement sur la broche.

... exemple, en 1968, le premier fabricant allemand produit des machines en Nirosta, et plus tard, en 1977, Düker-REX est devenu un pionnier avec la régulation continue de la vitesse de rotation de l'arbre des couteaux dans le Hydro-Cutter. En 1993, un savoir-faire supplémentaire a été intégré grâce à l'acquisition de la société Schrofner dans le domaine des machines de remplissage sous vide. La...

... • Réfrigération & glace • Maintien au chaud (lampes chauffantes, marmites à soupe) • Cuisson & rôtissage (poêles, induction, cuiseurs à riz) • Fours • Pizza, pâtes & pâte (traitement de la pâte, fours à pizza, machines à pâtes) • Cuisine & buffet (grille-pain, accessoires de cuisine)...

... fabricants de produits laitiers, de légumes, de poissons et pharmaceutiques, ainsi que dans l'industrie des confiseries, des soupes, des produits de boulangerie et des aliments pour bébés. Les produits de l'entreprise comprennent par exemple des hachoirs, des mélangeurs, des broyeurs et des machines de découpe fine pour la production de produits à base de viande hachée, de hamburgers, de saucisses sèches ou de saucisses cuites.

Pour mieux servir nos clients, nous proposons des équipements supplémentaires tels que des gyrosgrills, des fours à pizza, des pétrins, des coupe-légumes, des remplisseurs de saucisses, des scies à os, des grills à poulet, des couteaux de boucher et de cuisine... tout ce qui couvre le secteur de la gastronomie ainsi que la cuisine. Et tout cela à des prix sensationnellement bas. Nouveauté sur le...